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Inscription aux nouvelles du projet
Le formulaire enregistre l’adresse email que vous fournissez, la langue choisie, la date d’inscription et l’état de confirmation. Ces informations servent à gérer votre inscription et les nouvelles du projet que vous demandez à recevoir. L’inscription est facultative et ne constitue ni une réservation ni un achat. Vous pouvez retirer votre demande d’inscription ou demander la suppression de vos données en écrivant au contact ci-dessus.
Protection contre les abus
Une empreinte de l’adresse IP et des compteurs de tentatives sont utilisés pour limiter les inscriptions abusives. Le formulaire ne conserve pas l’adresse IP brute dans la base des abonnés. Les hébergeurs peuvent toutefois traiter des données techniques de connexion pour fournir et sécuriser leurs services. Une empreinte d’adresse IP reste une donnée pseudonymisée, pas une garantie d’anonymat.
Hébergement et mesure d’audience
Le site utilise Vercel pour son hébergement et Vercel Web Analytics pour mesurer les visites ; la base d’inscriptions utilise Neon. Ces prestataires interviennent pour le fonctionnement du site. Les informations transmises volontairement par email sont utilisées pour traiter votre demande. Ce site ne propose pas de paiement, de compte client ou de publicité personnalisée.
Conservation et choix
Vous pouvez demander à tout moment l’accès aux informations vous concernant, leur correction, leur effacement ou le retrait de votre inscription. Aucun délai automatique d’effacement n’est annoncé ici : pour connaître la situation de votre inscription ou demander sa suppression, contactez le projet. Une demande ne vous oblige pas à fournir davantage de données que nécessaire pour identifier l’inscription concernée. Vous pouvez également adresser une réclamation à la CNIL.
Liens et illustrations
Les liens externes mènent à des services soumis à leurs propres règles de confidentialité. Les images de plats et du concept sont des illustrations, notamment générées par IA ; elles ne constituent pas des photos d’un restaurant TontonKatsu en activité.
Informations des prestataires et autorité de contrôle
Dernière mise à jour : 15 septembre 2026.
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